Realiza estas actividades en un documento que después habrá que entregar. Utiliza tus propias palabras para responder.
Busca información para responder a las siguientes preguntas:
- ¿Qué diferencia hay entre nutriente y alimento?
- ¿Cuáles son los principales grupos de alimentos?
- ¿Cuáles son los principales tipos de nutrientes?
Buscando información de dieta saludable o equilibrada, encontramos referencias a la "Pirámide alimenticia" y al "Plato saludable". Lee la información de la página https://tupediatratecuenta.com/alimentacion/como-comer-saludable/ y responde a las siguientes preguntas.
- ¿Qué otro nombre recibe también el "plato saludable"?
- ¿Qué diferencias hay entre la pirámide alimentaria y el plato saludable?
- Enumera brevemente las recomendaciones del plato saludable.
La página web https://eletiquetadocuentamucho.aesan.gob.es/index.html publicada por La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, ofrece información del etiquetado de los alimentos.
- ¿Qué información nutricional debe contener el etiquetado de los alimentos obligatoriamente?
- En relación a ella, ¿cuáles son las cantidades diarias recomendadas (valores de referencia) en un adulto?
- ¿Qué alimentos están exentos de incluir la información nutricional?
- Busca la etiqueta energética de una bebida energética que tú o tus amigos consuma, compara la cantidad de azúcares que contiene con la cantidad diaria recomendada ¿qué porcentaje supone?(azúcares contenidos/cantidad recomendada)·100
- Bebida: Un vaso de refresco.
- Primer plato: Revuelto de judías (100 gr de verduras y un huevo)
- Segundo plato: Filete de lubina (250 gr) con patatas fritas (100 gr)
- Postre: Un kiwi
Ahora calcula que porcentaje representa de las cantidades diarias recomendadas:
(cantidad consumida/cantidad recomendada)·100
Haz ahora lo mismo con todo lo que comiste ayer.
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